Meny

• Oliver 50 kr
• Marcona mandlar 45 kr
• Pickle (smetana/ chili/ honung ) 45 kr
• Pelle di Pollo (chickenskin/ smetana/ramslöksolja) 60 kr
• Parmesanchips (parmesanchips/salami) 60kr
• Chips 45 kr
• Foccaccia (n’duja)45 kr
• Gildas (oliv/ansjovis/grön peppar. )                         20 kr
• Alles (oliver, mandlar, chips, foccaccia, parmesanchips & salami, ) 220kr

KONSERV

• Ansjovis ( ricottacreme/citron/ persilja/ levain ) 130 kr
• Escabeche musslor (grillad citron/ levain ) 120 kr

• Calamari (friterade bläckfiskringar/ limesås) 130 kr
• Gambas (argentiska räkor/ chili/ vitlök/ levain ) 140 kr
• Secreto (gremolata/melonsallad/spansk getost)         180 kr
• Kronärtskocka ( baba ganoush/picklad lök/sumac) 110 kr
• Råbiff (chips/ parmesan/ gräslök/ klassiska tillbehör). 150 kr
• Txistorra ( baskisk korv/ romescosås/levain ) 130 kr
• Tarte flambee fläsk 120 kr

( västerbottenost/ varmrökt fläsk / lök)         

• Tarte flambee sparris 120 kr

(sparris/citron/salladslök/parmesan)

Churros (sockrade/chokladsås)          2 st                40 kr

Vitt vin på glas.

• Bourgogne Grand Èlevage                        120 kr

Frankrike/ Chardonnay 2019

• Pomone                                                       90 kr

Italien/ sprakling white crisp wine

• Grüner Veltliner 2023                                120 kr

Österrike / grüner veltliner

• Alba rhino 2023.                                        120 kr

Portugal/ alvarinho

• Cava                                                            90 kr

Rött vin på glas.

 * Duorum 2022                                                  90 kr

Portugal

   * The Idiot 2022                                               90 kr

Italien/ Pinot noir

   * Dominique Piron Beaujolais 2020               120 kr

Frankrike/ Gamay

    *Marqués de Velilla 2022                              120 kr

Spanien / Tempranillo